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龙岩邱氏

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“枸杞鸡蛋羹”帮助老人养眼  

2013-04-01 12:43:21|  分类: 健康驿站 |  标签: |举报 |字号 订阅

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             “枸杞鸡蛋羹”帮助老人养眼

众人皆知,人在老的时候身体各部分功能都在下降,而眼睛是老年人最先衰老的一部分,所以养生要从你的眼睛先养,老年人气血渐衰,肝肾精气亏损,不能荣养眼目,就会出现视近模糊,望远不明的症状,也就是人们常说的老花眼。其实,若能注意眼睛保健,适当饮食调养,视力衰退可以预防或减缓。在此,小编为您推荐一款防治老花眼的药膳——枸杞鸡蛋羹。

眼睛视万物的功能是依赖于五脏六腑的精气,尤其是肝肾精气的濡养。只有肝肾的功能正常,眼睛才能得到充分的营养,发挥正常功能。

枸杞鸡蛋羹的做法非常简单:枸杞20克,与两个鸡蛋调匀后蒸熟服用即可。

中医学认为,枸杞性味甘平,归肝、肾两经,有滋补肝肾、益精明目、养血的功效。中医很早就有“枸杞养生”的说法,认为常吃枸杞能“坚筋骨、轻身不老、耐寒暑”。


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